Découvrez des couteaux de cuisine et professionnels fabriqués avec un savoir-faire séculaire.
Inspiré de la cuisine japonaise, le couteau Santoku Swiss Modern s’impose comme un outil indispensable à usage multiple. Réputé pour sa capacité à travailler et trancher viandes, fruits et légumes, ce couteau 3-en-1 est doté d’une lame de 17 cm de long, spécialement alvéolée afin que les aliments n’accrochent pas la lame du couteau. Avec leur manche façonné en bois de noyer européen, un bois brun foncé aux veinures fines, chacun de ces couteaux est unique. Alliant tons chauds et toucher naturel, le bois de noyer donne toute sa singularité aux couteaux Swiss Modern. Et la forme géométrique de leur manche crée un effet dynamique qui confère une allure contemporaine à cet outil aussi ancien qu’universel. Le couteau Santoku incarne l’équilibre parfait entre élégance et fonctionnalité, résistance et intemporalité.
Le secret d’un repas réussi tient dans sa préparation. Nous devrions tous le savoir. Depuis 1884, nous perfectionnons notre savoir-faire en utilisant les qualités de notre acier pour fabriquer des lames de précision.
C’est pourquoi, quelles que soient vos exigences en matière de préparation de repas, nos couteaux Swiss Modern les satisferont sans effort et avec succès. Testée et plébiscitée par des chefs étoilés au Guide Michelin, la collection Swiss Modern se distingue par ses manches ergonomiques en bois de noyer européen, ses designs élégants et sa qualité faite pour durer.
Toujours prête, la collection Swiss Modern est aussi agréable à utiliser qu’elle est efficace.
L’équilibre parfait entre élégance et fonctionnalité, résistance et intemporalité.
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