Collezione Santoku

Il coltello Santoku è la versione giapponese del coltello da cucina per utilizzo generale. È ottimo per affettare, sminuzzare e tritare, ma il suo maggior talento è averne molti e la sua vera specialità è riuscire a fare tutto bene.

Swiss Classic

La collezione di coltelli Swiss Classic di Victorinox è stata progettata per affrontare tutto ciò che si può fare in cucina, dal compito più piccolo a quello più mastodontico. Sono pezzi leggeri e lavabili in lavastoviglie, e sono realizzati in Svizzera al 100%.

Coltello Santoku in un set

La propria collezione di coltelli è l’orgoglio e la gioia di ogni chef. Quando arriva il momento di passare a una coltelleria di alta qualità, Victorinox ha tutto per uno chef come te. I nostri coltelli da tavola e da cucina sono di alta qualità e richiedono poca manutenzione, realizzati con i migliori materiali e un design senza tempo. Il nostro ceppo portacoltelli è il modo migliore per tenerli al sicuro e, al tempo stesso, a portata di mano.

Swiss Modern

Ogni lama è prodotta in acciaio inossidabile resistente all’usura per consentire un taglio senza sforzo. Abbinati a impugnature uniche, ricche di venature, realizzate in caldo noce europeo o a manici sintetici con colori vivaci o nel classico nero, questi articoli hanno una forma ergonomica per offrire il massimo del comfort.

Grand Maître

Ogni pezzo di questa ricercatissima gamma ha una struttura a codolo intero, temprato in modo uniforme e forgiato a partire da un unico pezzo. È per questo che la transizione dalla lama al manico è elegante e senza congiunzioni, e il manico è plasmato in modo ergonomico per avere il massimo del comfort anche in caso di uso prolungato.

Legno

Il legno, considerato da tempo il materiale ideale per i manici dei coltelli, è molto robusto e dona a ogni modello una trama unica. Siamo orgogliosi dei nostri coltelli Wood levigati a mano con cura, sia per la loro comodità al tatto che per il loro aspetto elegante.

Coltello santoku, il tuo miglior alleato in cucina

Ispirato alla cultura giapponese, il nostro coltello da chef Santoku svolge le tre funzioni più importanti in cucina: affettare, tagliare e sminuzzare. La sua specialità è saper fare tutto. Grazie alla sua forma particolare, al peso leggero e al perfetto equilibrio, il Santoku è un coltello versatile che ti divertirai a usare tutti i giorni. Trova il coltello con i suoi diversi manici e scegli quello ideale in base alle tue esigenze. Per tutto questo, è un coltello che devi avere come alleato nella tua cucina, sia per uso domestico che professionale.