最適合斬件、切丁、切片和切割肉類、鮮魚、水果和蔬菜
有直刃的鍛造主廚刀
有加寬刀刃和高雅木製手柄
Victorinox 鍛造刀具系列的 Grand Maître 主廚刀結合美麗的外型與實用功能,而且加寬刀刃全刀硬度打造均勻,一體成形,帶來完美平衡。這款刀具的特別之處除了有強韌尖銳的刀刃,還有與之相襯的木製手柄,既高雅,又耐磨。這種手柄以手工打磨並符合人體工學,不論使用時間多長都感覺舒適,而且非常容易使用。這款有加寬刀刃的大型主廚刀是為切割體積較大的肉類、蔬菜或水果等而設,而且非常適合家居和餐廳使用。
高度: 22 mm
長度: 352 mm
闊度: 50 mm
重量: 337 g
商品編號: 7.7400.20G
原產國: 德国
鍛造: 是
刀刃類型: 一般直刃
葉片長度: 20 cm
物料: 加工楓木
顏色: 啡色
可用洗碗機清洗: 沒有
本產品享有 Victorinox 永久保養