Le couteau parfaitement équilibré pour trancher pain, pâtisseries et viennoiseries avec dextérité
Forgé d’une seule pièce
Avec un manche synthétique de haute qualité
Grâce à une lame forgée d’une seule pièce, le couteau à pain et pour pâtissiers Grand Maître, cet ustensile utilisé au quotidien, se mue en un outil d’une incroyable fiabilité. Rien n’y résiste en cuisine : aucune croûte n’est trop épaisse, aucune peau n’est trop dure ! Son tranchant denté et son équilibre parfait garantissent une précision remarquable à chaque utilisation. De plus, sa qualité supérieure lui confère une longévité exceptionnelle.
Hauteur: 23 mm
Longueur: 406 mm
Largeur: 50 mm
Poids: 307 g
No. d'article: 7.7433.26G
Pays d'origine: Allemagne
Forgés: Oui
Type de tranchant: Tranchant denté
Longueur de la lame: 26 cm
Matériau: Polyoxyméthylène (POM)
Couleur: Noir
Résistant au lave-vaisselle: Oui
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