Cinq couteaux indispensables en cuisine
Découvrez pourquoi ces cinq couteaux sont indispensables en cuisine
Faites la différence en cuisine, choisissez le bon couteau. Pour des préparations faciles, rapides et nettement plus agréables. Depuis plusieurs dizaines d’années, Victorinox conçoit des couteaux précis, robustes et très affûtés. Ces cinq couteaux sont de véritables indispensables en cuisine.
Est-ce vraiment important de disposer d’un bon couteau à pain ? Voici une bien meilleure question : combien de miches de pain allez-vous couper dans votre vie ? Il y a fort à parier qu’il y en aura beaucoup, alors faites en sorte que chacune d’entre elles soit parfaite grâce à notre couteau à pain. Son tranchant denté et sa prise ergonomique vous garantissent une utilisation sans effort et un résultat précis à chaque découpe. Et comme c’est une lame ultra-résistante qui en soutient le tranchant, vous pouvez l’utiliser à l’envi pendant de longues années.
Couteau à pain
Avec sa longue lame au tranchant denté très résistant, ce couteau vient à bout des croûtes les plus dures, des melons et des potirons sans les écraser ni glisser. Là où les couteaux classiques peinent, cet indispensable relève le défi.
Alliant fonctionnalité et forme parfaite, notre couteau Santoku Wood de 17 cm à lame alvéolée est inspiré des couteaux de cuisine japonais réputés dans le monde entier pour leur précision infaillible et leur extrême robustesse. Il tient son nom d’un mot signifiant « trois qualités » et sait s’en montrer à la hauteur, tant il fait preuve d’une exceptionnelle polyvalence. Ajoutez à cela l’élégance et la chaleur de son manche en bois, et vous découvrirez avec quelles finesse et facilité il vous permet de travailler d’innombrables morceaux de viande, des poissons, des fruits et légumes. Bref, un incontournable en cuisine.
Couteau Santoku
Avec sa large lame alvéolée et sa pointe légèrement incurvée, ce couteau polyvalent excelle lorsqu’il s’agit de découper, de détailler et de couper de fines tranches. Plus léger et plus court qu’un couteau de chef classique, il offre une maîtrise exceptionnelle et des découpes propres. Idéal lorsqu’il faut aller vite tout en restant précis pour des présentations raffinées.
Fini le calvaire en cuisine ! Victorinox a créé le couteau de chef Swiss Classic qui vous assure une découpe sans effort et régulière. Le manche ergonomique et le design équilibré de ce couteau garantissent une stabilité absolue sur la planche à découper. Et la lame effilée et très aiguisée vous permet de trancher tout type de viandes avec autant de grâce que de précision.
Couteau de chef
Sa large lame pointue et son tranchant ultra affûté accompagnent le mouvement facilement pour trancher, détailler et découper. Son design, équilibré et robuste, permet une grande précision avec une variété d’aliments : des herbes aromatiques aux légumes, en passant par le poisson et la viande. Outil polyvalent par excellence, pour des découpes faciles et uniformes.
Choisissez le bon couteau pour vous faciliter la vie et révolutionner votre cuisine.
Ce couteau à tomates et de table présente une lame en acier inoxydable professionnelle au tranchant denté. Ces ustensiles sont parfaits pour mener à bien un vaste éventail de préparations culinaires et couper impeccablement les aliments. Son manche ergonomique et léger garantit une excellente maîtrise et un confort optimal. Fabriqué en Suisse et résistant au lave-vaisselle, il apporte fiabilité et efficacité en cuisine, au quotidien.
Couteau à tomates
Son tranchant denté compact et affûté glisse sur les tomates, les herbes aromatiques et d’autres ingrédients délicats sans les abîmer. Avec son design tout en légèreté, il offre précision et contrôle, pour des découpes propres et minutieuses. Le couteau qui facilite vos préparations au quotidien.
Ce couteau d’office présente une lame en acier inoxydable au tranchant denté et à pointe milieu, idéale pour mener à bien un vaste éventail de préparations exigeant une grande précision. Son manche ergonomique et léger garantit une excellente maîtrise et un confort optimal. Fabriqué en Suisse et résistant au lave-vaisselle, il apporte fiabilité et efficacité en cuisine, au quotidien.
Couteau d’office
Sa lame courte et affûtée offre une maîtrise exceptionnelle, idéale pour éplucher, découper ou travailler avec minutie. Qu’il s’agisse d’éplucher un fruit ou de couper des légumes en brunoise, c’est le champion des tâches de précision inaccessibles aux grands couteaux. Le premier choix des chef(fe)s qui aiment la précision
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