Fünf Messer, die in jeder Küche griffbereit sein sollten
Lesen Sie, warum diese fünf Messer in jeden Messerblock gehören
Das richtige Messer macht in der Küche den Unterschied. Es macht die Zubereitung einfacher, schneller und bringt mehr Spass. Bei Victorinox haben wir die Fertigung präziser, langlebiger und extra scharfer Messer seit Jahrzehnten perfektioniert. Diese fünf sind essenziell in jeder Küche.
Wie wichtig ist ein gutes Brotmesser? Oder besser gefragt: Wie viele Scheiben Brot werden Sie in Ihrem Leben schneiden? Vermutlich ziemlich viele. Deshalb lohnt sich ein gutes Brotmesser. Sein Wellenschliff und der ergonomische Griff sorgen jedes Mal für einen mühelosen und präzisen Schneidvorgang. Die Klinge bleibt sehr lange scharf, also können Sie damit schneiden und schneiden und noch mehr schneiden …
Brotmesser
Dieses Messer mit langer, gewellter Klinge ist scharf und extra stark; es schneidet sauber durch knusprige Brote sowie die harte Schale von Melonen und Kürbissen, ohne diese zu zerdrücken oder abzurutschen. Es schneidet mühelos Lebensmittel, die gewöhnliche Messer herausfordern, und ist ein unentbehrliches Werkzeug für kontrollierte Schnitte.
Perfekte Form und optimale Funktion: Unser Wood Santoku-Messer mit 17cm langer Kullenschliff-Klinge ist von japanischen Küchenmessern inspiriert. Sie sind weltweit für hohe Präzision und maximale Strapazierfähigkeit in der Küche bekannt. Der Name bedeutet auf Deutsch „Messer der drei Tugenden“ – genau diese stellt unser multifunktionales Werkzeug meisterlich unter Beweis. Hinzu kommen die Wärme und Eleganz seines Holzgriffs, die seine Klasse unterstreichen. Ein langlebiger Küchenhelfer, der mühelos durch Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse gleitet.
Santokumesser
Dieses Allround-Messer mit einer breiten Klinge mit Kullenschliff und einer sanft gebogenen Spitze zeichnet sich aus beim Hacken, feinen Schneiden und Würfeln. Es ist leichter und kürzer als herkömmliche Kochmesser, ermöglicht sauberere Schnitte und bietet mehr Kontrolle. Ideal für die schnelle, präzise Zubereitung und gekonnt präsentierte Mahlzeiten.
Tranchieren sollte mühelos sein – deshalb gibt es das Victorinox Swiss Classic Kochmesser für leichtes und gleichmässiges Schneiden. Der ergonomische Griff und das ausbalancierte Design sorgen für absolute Stabilität auf dem Schneidebrett. Die schlanke, superscharfe Klinge ermöglicht einfaches Schneiden aller Fleischsorten mit höchster Präzision.
Kochmesser
Eine breite, spitze Klinge mit extra scharfer Schneide ermöglicht rhythmisch fliessende Bewegungen beim Schneiden, Hacken und Würfeln. Das ausgewogene, robuste Design bietet Präzision für die gesamte Palette der Zutaten, von Kräutern und Gemüse bis zu Fisch und Fleisch. Ihr Werkzeug der Wahl für glatte, gleichmässige Schnitte.
Das richtige Messer macht Ihnen nicht nur viele Aufgaben einfacher, es verändert die Art und Weise, wie Sie kochen.
Dieses Tomaten- und Tafelmesser hat eine rostfreie Stahlklinge mit Wellenschliff und Profi-Schärfe. Es ist ideal für verschiedene präzise Küchenaufgaben und sorgt immer für den perfekten Schnitt. Der leichte, ergonomische Griff wurde für optimalen Komfort und Kontrolle entwickelt. Das spülmaschinengeeignete Messer wird in der Schweiz hergestellt und bietet verlässliche Effizienz im Küchenalltag.
Tomatenmesser
Die kompakte, scharfe Klinge mit Wellenschliff gleitet durch Tomaten und Kräuter sowie jedes Gemüse oder Obst mit dünner Schale, ohne das Innere zu zerdrücken. Sein leichtes Design bietet Präzision und Kontrolle für saubere Schnitte und eine angenehme Handhabung. Diesem Messer vertrauen Sie täglich für eine einfache Zubereitung.
Dieses Gemüsemesser hat eine rostfreie Stahlklinge mit Wellenschliff und Mittelspitz. Dank Profi-Schärfe ist es ideal für vielfältige präzise Küchenaufgaben. Der leichte, ergonomische Griff wurde für optimalen Komfort und Kontrolle entwickelt. Das spülmaschinengeeignete Messer wird in der Schweiz hergestellt und bietet verlässliche Effizienz im Küchenalltag.
Gemüsemesser
Eine kurze, scharfe Klinge bietet aussergewöhnliche Kontrolle beim Schälen und Schneiden sowie bei feinen Detailarbeiten. Perfekt für Präzisionsaufgaben, die für grössere Messer zu fein sind, wie das Schälen von Obst und das Schneiden von kleinen Gemüsesorten. Die ideale Wahl für anspruchsvolle Feinarbeiten in der Küche.
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