Couteaux de Chef Victorinox

Vous n’avez pas besoin d’être un Chef professionnel pour apprécier la qualité d’un couteau de Chef. Ils sont tous ultra-tranchants, incroyablement résistants et parfaitement équilibrés. Ainsi, avec l’une de ces beautés en main, vous pouvez découper, trancher et réduire en dés ce que vous voulez en toute facilité. Vous en apprécierez la qualité au quotidien.

Couteaux de Chef (43)

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  • Matière du manche
  • Longueur de la lame
  • Couteau Santoku Swiss Classic

Couteau Santoku Swiss Classic

rouge, 17 cm
CHF 48.00 CHF 48.00
  • Set de chef Grand Maître, 3 pièces

Set de chef Grand Maître, 3 pièces

noir
CHF 235.00 CHF 235.00
  • Couteau à découper Fibrox extra-large

Couteau à découper Fibrox extra-large

noir, 20 cm
CHF 37.00 CHF 37.00
  • Couteau de cuisine Fibrox
  • Couteau de cuisine Fibrox
  • Couteau de cuisine Fibrox
  • Couteau de cuisine Fibrox
  • Couteau de cuisine Fibrox
  • Couteau de cuisine Fibrox

Couteau de cuisine Fibrox

noir, 15 cm
CHF 21.00 CHF 21.00
  • Couteau Santoku Fibrox

Couteau Santoku Fibrox

noir, 17 cm
CHF 44.00 CHF 44.00
  • Couteau à découper Fibrox

Couteau à découper Fibrox

noir, 25 cm
CHF 41.00 CHF 41.00
  • Couteau de cuisine Swiss Modern

Couteau de cuisine Swiss Modern

Bois de noyer, 15 cm
CHF 69.00 CHF 69.00
  • Couteau Santoku Swiss Modern

Couteau Santoku Swiss Modern

Bois de noyer, 17 cm
CHF 88.00 CHF 88.00
  • Couteau à découper Swiss Modern

Couteau à découper Swiss Modern

Bois de noyer, 22 cm
CHF 79.00 CHF 79.00
  • Couteau de cuisine Swiss Classic

Couteau de cuisine Swiss Classic

noir, 15 cm
CHF 29.00 CHF 29.00
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée
  • Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée

Couteau Santoku SwissClassic, lame alvéolée

noir, 17 cm
CHF 44.00 CHF 44.00
  • Couteau à découper SwissClassic
  • Couteau à découper SwissClassic
  • Couteau à découper SwissClassic
  • Couteau à découper SwissClassic
  • Couteau à découper SwissClassic

Couteau à découper SwissClassic

noir, 19 cm
CHF 32.00 CHF 32.00
  • Couteau de chef de style chinois Swiss Classic

Couteau de chef de style chinois Swiss Classic

rouge, 18 cm
CHF 58.00 CHF 58.00
  • Couteau de chef chinois

Couteau de chef chinois

noir, 18 cm
CHF 54.00 CHF 54.00
  • Couperet de cuisine Fibrox

Couperet de cuisine Fibrox

noir, 18 cm
CHF 56.00 CHF 56.00
  • Couteau à désosser Fibrox

Couteau à désosser Fibrox

noir, 15 cm
CHF 21.00 CHF 21.00
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox
  • Couteau à découper Fibrox

Couteau à découper Fibrox

noir, 19 cm
CHF 29.00 CHF 29.00
  • Couteau à fileter flexible Fibrox

Couteau à fileter flexible Fibrox

noir, 20 cm
CHF 27.00 CHF 27.00
  • Couteau à fileter Swiss Classic

Couteau à fileter Swiss Classic

noir, 20 cm
CHF 34.00 CHF 34.00
  • Couteau à saumon Fibrox

Couteau à saumon Fibrox

noir, 30 cm
CHF 49.00 CHF 49.00
  • Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

noir, 25 cm
CHF 59.00 CHF 59.00
  • Couteau de chef Grand Maître

Couteau de chef Grand Maître

noir, 15 cm
CHF 79.00 CHF 79.00
  • Couteau Santoku forgé Grand Maître

Couteau Santoku forgé Grand Maître

noir, 17 cm
CHF 96.00 CHF 96.00
  • Couteau à jambon forgé

Couteau à jambon forgé

noir, 20 cm
CHF 89.00 CHF 89.00
  • Couteau à découper Swiss Classic

Couteau à découper Swiss Classic

noir, 12 cm
CHF 28.00 CHF 28.00
  • Couteau à découper Swiss Classic

Couteau à découper Swiss Classic

noir, 20 cm
CHF 45.00 CHF 45.00
  • Couteau à trancher Swiss Classic

Couteau à trancher Swiss Classic

noir, 25 cm
CHF 48.00 CHF 48.00
  • Couteau à trancher Swiss Classic

Couteau à trancher Swiss Classic

noir, 22 cm
CHF 41.00 CHF 41.00
  • Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

Couteau à découper Swiss Classic, lame alvéolée

noir, 20 cm
CHF 56.00 CHF 56.00
  • Couteau Santoku Swiss Classic

Couteau Santoku Swiss Classic

noir, 17 cm
CHF 38.00 CHF 38.00

What are we cooking today? What do the food supplies offer? Our chef’s knives are as versatile as daily tasks and personal preferences in the kitchen. You have the choice between different sizes, designs and types. Because the right chef’s knife has to fit you as much as the intended purpose.

Continue reading and find out what it is that makes our chef’s knives so universal and yet so unique.

Universal knives: Slicing, chopping, mincing, forming, flattening—our chef’s knives are indispensable all-rounders with many talents. No matter which knife you select, each one has their very own strength. The different blades make the fine difference; however, they all convince through their performance. Guaranteed. Day after day.

Extremely high quality: The chef’s knives of the Grand Maître line are made from a single piece of steel, which is connected to the handle using solid rivets. They offer a blade that’s extra wide and straight. Combined with the handle, they create excellent leverage, and the needed force is reduced to a minimum.

Delicate master class: The Santoku knife is inspired by the Far East cuisine and is used there also for preparing sushi and sashimi. The specially formed blade allows for extremely fine and precise cuts. The dimples on the side create little air pockets during cutting, which prevent wet and extremely fine slices from sticking to the blade. The accuracy of Asian chef’s knives—ideal for meat and cheese, cucumbers and zucchinis.

Professional eccentric: The form of the Chinese chef’s knife is reminiscent of a kitchen cleaver. However, it serves for a lot more than just deboning meat. The wide blade and the very narrow, smooth cutter are extremely versatile and easily go through meat, game and poultry, vegetables, herbs and fruits.