Das perfekte Tranchierwerkzeug für jeden Tag – jedes Mal gleichmässige Schnitte
Tranchiermesser mit extra breiter Klinge, hergestellt in der Schweiz
Hergestellt aus strapazierfähigem, rostfreiem Stahl mit hochwertigem Holzgriff
So schnell und einfach haben Sie noch nie tranchiert. Unser Wood Kochmesser schneidet mühelos jede Art von Fleisch, von saftigem Freilandhühnchen bis hin zum Dry-Aged-Rindsfilet. Kein Knorpel und keine Sehne sind dieser Klinge zu stark. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Holz sorgt für eine aussergewöhnliche Balance und ist eine Hommage an die traditionelle Handwerkskunst. Diese Version mit extra breiter Klinge sorgt für ultimative Präzision und Stabilität beim Schneiden.
Höhe: 19 mm
Länge: 344 mm
Breite: 54 mm
Gewicht: 179 g
Artikelnummer: 5.2060.20G
Geschmiedet: Nein
Klingentyp: Normaler Schliff
Klingenlänge: 20 cm
Material: Modifiziertes Ahornholz
Farbe: Braun
Spülmaschinengeeignet: No
Dieses Produkt wird durch die lebenslange Garantie von Victorinox gedeckt
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