搶先一睹 Nenad Mlinarevic 的全新烹飪書《Nenad at Home》中的兩道招牌菜式。這些具啟發性的菜式將提升您的烹飪技巧,配合以下我們為您精心挑選的工具,令您的準備工作變得更輕鬆。
《Nenad at Home》獨家食譜
炭燒鮮魚伴蘿蔔及柚子醋
新鮮口味,細膩品味
既可招待賓客,亦可自家享用。這道精緻的食譜將細膩的炭燒魚、清爽的柚子醋和香脆的蘿蔔合而為一,製作清新輕盈的佳餚。
正是您準備烹調魚類所需的一切
木製切片刀:精準俐落的切割,輕鬆掌握任何魚類,游刃有餘。
REX 削皮器:經典可靠:輕鬆地為蘿蔔和配菜削皮。
焗薯仔沙律配芹菜蛋黃醬
香草風味薯仔菜式
Nenad 細膩濃郁的芹菜蛋黃醬,加上新鮮香草,瞬間令簡單的薯仔菜式生色不少。
準備薯仔所需工具
三德刀:能輕鬆精準地應付各種入廚準備的刀具。
砧板:堅固可靠,助您做好精湛的入廚準備。
探索更多必備廚具
由 AT Verlag 發布 / www.at-verlag.ch 照片來源:© Joan Minder