Swiss Modern 三德刀, 17 cm靈感源自日本的 Swiss Modern 的三德刀是廚房中非常有效率的工具 「三德刀」的設計來自日式廚刀，可輕鬆處理肉類、水果和蔬菜，其 17 厘米長的刀刃有特別設計的坑槽，可有效減少摩擦，避免食材沾黏在刀刃上。手柄以歐洲胡桃木製成，這是一種有著細膩紋路的深棕色木材，為每一把刀賦予獨特的個性。Swiss Modern 刀具最與眾不同的地方是溫暖、自然觸感的胡桃木。符合人體工學形狀的手柄，營造出活潑的氣質，也讓這種人類最古老和最重要的工具增添現代感。這款三德刀最主要講究的，是高雅和功能、耐用及雋永之間的完美結合。
準備工作造就了這頓飯。我們應該知道。自 1884 年以來，我們一直在利用鋼材的強度磨礪我們的專業技術，打造了精準刀刃。這就是為什麼無論您需要準備什麼食物，我們的 Swiss Modern 刀具都能讓您感到輕鬆自如並取得成功。Swiss Modern 系列產品經過米芝蓮星級廚師的檢驗和信賴，並具有符合人體工學的歐洲胡桃木手柄、優雅設計和經久耐用品質的特點。Swiss Modern 系列已為一切做好準備，其手感舒適以及剪裁考究。