切開生熟肉類
為嫰滑鮮魚去皮而設
輕鬆貼近骨頭切割
窄刀刃提供更好的操控力
切片需要自如的掌控、精湛技巧和正確的工具。這款切片刀具備這三項優點, 其彈性刀刃可輕鬆地貼近魚皮和魚骨, 確保切得乾淨準確。對於重視每個細節的精準度的廚師而言, 這是一款值得信賴的必備產品, 能安心且有效率地準備肉類或魚類。
切片刀配靈活的刀刃
這款切片刀的設計可在烹調魚類或肉類時切得乾淨、準確。其專業鋒利、有彈性的不鏽鋼刀刃可精準地沿著骨頭和表皮切割，帶來精細準備所需的操控力。其輕巧且符合人體工學的手柄，確保使用時能保持舒適的手感，以及容易操控。瑞士製造，可用洗碗機清洗，經久耐用，功能可靠。
尺寸
高度: 18 mm
長度: 330 mm
闊度: 33 mm
重量: 77 g
詳情
产品编号: 6.8713.20B
原產國: 瑞士
鍛造: 否
刀刃類型: 一般直刃
葉片長度: 20 cm
物料: 熱塑性彈性體 (TPE)
顏色: 黑色
其他資料
可用洗碗機清洗: 是的
保養
本產品享有 Victorinox 永久保養
