Slice raw or cooked meat
For skinning delicate fish
Cuts close to bones with ease
More control with narrow blade
Filleting demands control, finesse and the right tool. This Filleting Knife delivers all three, with a flexible blade that effortlessly glides close to the skin and bones, ensuring clean, accurate cuts. Ideal for preparing meat or fish with confidence and efficiency, it's a trusted essential for cooks who value precision in every detail.
配靈活刀刃的切片刀
這款切片刀製作精良，切割俐落精準，是烹調魚類或肉類的理想選擇。其專業鋒利、有彈性的不鏽鋼刀刃可精準地沿著骨頭和表皮切割，帶來精細準備所需的操控力。其輕巧且符合人體工學的手柄，確保使用時能保持舒適的手感，以及容易操控。瑞士製造，可用洗碗機清洗，經久耐用，功能可靠。
尺寸
高度: 17 mm
長度: 280 mm
闊度: 29 mm
重量: 74 g
詳情
产品编号: 6.8713.16B
原產國: 瑞士
鍛造: 否
刀刃類型: 一般直刃
葉片長度: 16 cm
物料: 熱塑性彈性體 (TPE)
顏色: 黑色
其他資料
可用洗碗機清洗: 是的
保養
本產品享有 Victorinox 永久保養