从原钢到精准工具 - 刀匠的一生
René Frieden 的退休是否意味着 Victorinox 维氏刀匠传统的终结
René Frieden 是一位真正的工匠。他了解材料。他的故事体现了只有投入大量时间和精力的人才能成为工艺大师。这位工匠回顾了自己 50 年的经历，强调了自己职业的变化并谈论了掌握自身技艺所带来的内心平静和满足感。
René 与我们分享了他所储备的丰富精钢知识和实战经验，是非常不错的学习机会。
从材料到不朽之作
一切从一片原钢开始。起初，它看起来笨重而粗糙。根据外观，我们得知它是如何从地下的矿石，经历高温冶炼而成的。然后，这块材料会来到 René 的手中。他会不断地对其塑形和研磨。他能够让这种材料成型并展现它的价值。最终打造出两件理想部件：闪光锋利的刀刃和弹簧；传奇般的 Victorinox 弹簧锁让刀片轻松打开和闭合！即使在 50 年后，作为刀匠的 René Frieden 依旧对自己的职业充满热情。
他对于在双手之间所发生的这种变化颇为着迷。但是，艰苦的工作虽听起来浪漫，却需要丰富的知识和经验。他熟悉各种金属，同时也是塑料以及木质、牛角和珍珠母贝等天然材料的专家。这把刀具不仅需要削铁如泥，还需要完美贴合手型。为了加工刀身和手柄，René 的工具库配备了金刚砂、磨轮、抛光轮、冲压工具和压机。在过去，他还常使用铁砧。René 会不断地捶打部件，直至成型。现在，刀匠的工作一般从冲压原坯开始。但唯一不变的是专注，好让双手学会如何思考。
从学徒到大师
训练有素的刀匠确切知道如何以 17 度进行磨刀，让刀片变得锋利。这需要几个月，甚至几年的时间才能在指尖体会到正确的角度。René 回忆起自己在 Victorinox 磨了近一年剪刀的经历。“当然。这项技能不好掌握，但这是必经之路。只有这样才能不断完善。”他表示。所以，手工匠人一定要对学习充满热情，同时还要非常有耐心。
正是这种学习和学好新事物的欲望，让他们能够耐心地在磨机和抛光机旁工作数日。有时候，给自己一点压力也很有益。René 回忆起自己在学徒期遭遇的低谷。有一次，我得到了很低的分数。老板立刻让我去见他。”“这里的老板不仅是指他的直线经理，还有 Victorinox 的首席执行官。Elsener 很清楚下一代对当时拥有 500 余名员工的公司有多重要。因此，他会查看所有学徒的分数。René 笑道：“所以我被罚到研磨机加班。” 当然，他深知那个时期对自己有多么重要。。所以，他能在 1970 年成功通过学徒考试，绝非偶然。
了解 René Frieden 的一些特殊任务
珍珠母贝刀具
“我喜欢珍珠母贝，因为摸起来凉凉的，并且具有很好的防刮性，”René 说道。在任何情况下，他都很享受工作中处理大量天然材料的过程。“大自然是完美的，”这位工匠充满热情地说道。珍珠母贝就是很好的例子。海螺像砌砖墙一样一层一层地构造自己的外壳。这使得这种材料异常坚韧。这种分层结构还能产生发光的效果。René 的钥匙链上总会挂着一把珍珠母贝小刀。
鹿角刀具
刀具承受着高压。在过去，用鹿角制作的刀具手柄非常普遍，这种材质可有效减轻压力和打击力度。而且这种材质的握感非常舒适。即使在今天，鹿角刀具依然受到收藏家的欢迎。尽管 Victorinox 已不再生产此类刀具，但我们依然是修复老款鹿角刀具的专家。来自世界不同地方的人们将其刀具寄给我们维修，包括图中这把来自韩国的刀具。
René Frieden 最喜欢的刀具是什么？
工艺大师会选择哪一款刀具？ René 最爱的刀具可能出人意料。或许您可能觉得会是一把猛犸象骨手柄或者纯银刀身的刀具。但真正的大师都偏好简单合宜的刀具，而非冠以豪华或独家虚名的刀具。因此，他会选择经典袋装刀。“它功能全面，非常顺手，始终常伴左右。”
