雕刻专家
采访雕刻专家、儿童教育者兼作家
与 Felix Immler 的访谈：雕刻专家、儿童教育者兼作家
Felix Immler 是一名训练有素的机械师、社会工作者和自然教育工作者，也全职从事 Victorinox 袋装刀的指导工作。他会在个人 Youtube 账号上定期上传有关袋装刀使用和丛林生活技能的视频；此外，他还是三个孩子的父亲。
我们与 Felix 畅聊，询问他最喜欢的刀具、为何可在孩子们还小的时候教他们使用瑞士军刀，以及为什么孩子在拥有第一把瑞士军刀时异常兴奋。
为什么袋装刀对孩子的吸引力这么大？
“因为袋装刀看起来很危险，虽然实际情况并非如此。袋装刀是大人们装在口袋里的刀具，所以一定非常有趣。小时候如果能拥有一把自己的袋装刀，就像被封为骑士一样开心，感觉自己长大了，为自己能拥有一把专属袋装刀而骄傲。”
有些家长担心袋装刀对孩子来说太危险，对此您有什么看法？
“这些刀具的危险系数并不比自行车或滑板高。只要教给孩子们用法就好。同时，孩子们还需要对袋装刀感兴趣。给孩子们买袋装刀并不是买给他们这么简单，家长也需要熟悉其用法。家长对袋装刀了解得越多，课程结束后对孩子的指导也就更容易。”
几岁的孩子可以参与新手课程？
“从 5 岁开始，我教孩子们正确使用袋装刀。但学会后，还需成人在旁监护；熟练以后方可自行使用。所以我至今很少推出仅针对儿童的课程。我的课程都是为家长和孩子或老师和学生共同打造的，以便雕刻过程中有成人监护。同时孩子们还需不断回顾所学内容，深刻了解安全的重要性以及刀具的各种用法。”
孩子们问得最多的问题是什么？
“一旦孩子们知道这把刀具可以做手工，他们就会问：‘我可以做把十字弓吗？ 做弓箭可以吗？’ 一般都是可以扔着玩或者发射的物件。孩子们没什么耐心，总是希望想要的立刻得到。但他们需要学习的第一件事就是如何手持袋装刀以及如何安全开合。基本知识是要优先学习的。”
您最爱哪款瑞士军刀？
“我 8 岁的时候拥有一把都市猎人。这是我拥有的第一把袋装刀，承载了我的整个童年记忆，并一直保留到今天。算上丢的和买的，我前前后后拥有十几把，但这把最特殊。这把袋装刀采用小号刀片，非常适合切削和雕刻；锥子用于打孔；锯用于将木头切成小块。”
您出版过不少讲解用瑞士军刀雕刻和制作手工的书籍。您觉得哪一把适合入门？
“用瑞士军刀做手工"”是入门课，教授有关瑞士军刀使用的基本知识。可在任何地方开展。"《瑞士军刀手册》"专为户外活动打造。书中讲解如何在户外丛林就地取材制作工具，也就是所谓的"‘丛林生活技能’"，以及荒野生存技巧。”
带一群孩子上课时，一般从哪里开始？
“第一节课都是一样的：等孩子们了解了安全事项以及如何使用刀具后，我让他们从榛子树丛里砍下一根又长又粗的树枝。我教他们刮掉树皮，并将一端削尖。既可以用作手杖，也可以用作叉子，方便叉住香肠放在火上烤制。刚开始可能有些无聊，但之后就会非常有趣。他们用自己的首把袋装刀完成了第一个工具。此时，即便是最疲惫的孩子也会忍不住问道：“我能把这个带回家吗？” 当听到我说“当然可以”的时候，他们的小脸因骄傲和兴奋涨得红红的。
您最爱哪款瑞士军刀？
“我 8 岁的时候拥有一把都市猎人。这是我拥有的第一把袋装刀，承载了我的整个童年记忆，并一直保留到今天。算上丢的和买的，我前前后后拥有十几把，但这把最特殊。这把袋装刀采用小号刀片，非常适合切削和雕刻；锥子用于打孔；锯用于将木头切成小块。”
带一群孩子上课时，一般从哪里开始？
“第一节课都是一样的：等孩子们了解了安全事项以及如何使用刀具后，我让他们从榛子树丛里砍下一根又长又粗的树枝。我教他们刮掉树皮，并将一端削尖。既可以用作手杖，也可以用作叉子，方便叉住香肠放在火上烤制。刚开始可能有些无聊，但之后就会非常有趣。他们用自己的首把袋装刀完成了第一个工具。此时，即便是最疲惫的孩子也会忍不住问道：“我能把这个带回家吗？” 当听到我说“当然可以”的时候，他们的小脸因骄傲和兴奋涨得红红的。
