베이킹 나이프

훌륭한 베이킹 기술은 균형에 있습니다. 적절한 재료를 정확한 양으로 제대로 섞어야 합니다. 이를 통해 홈메이드 사워도우가 완벽하게 부풀어 오르고 직접 만든 브리오슈의 버터 자국이 먹음직스럽게 빛나고, 디너 파티에 선보인 크렘 브륄레가 오랫동안 사람들의 기억에 남을 것입니다. Victorinox의 특별한 베이킹 나이프는 균형에 대해 많은 것을 알고 있습니다. 톱날은 두꺼운 크러스트를 손쉽게 자르고, 더 길어진 길이로 자를 때마다 부드럽고 균일한 슬라이스를 완성합니다.