모든 주방에 있어야 할 5가지 나이프

톱날형의 날카롭고 매우 튼튼한 이 긴 블레이드의 나이프와 함께라면 바삭한 빵부터 단단한 멜론, 호박이 으깨지거나 미끄러지지 않고 깔끔하게 잘릴 수 있습니다. 일반 나이프로는 만들기 어려운 요리도 손쉽게 처리할 수 있는 이 나이프는 손 안에서 완벽하게 슬라이스하기 위해 꼭 필요한 툴입니다.

넓은 플루티드 날의 블레이드는 부드러운 곡선 팁을 갖추어 다지기, 잘게 슬라이스, 깍둑썰기에 있어 탁월한 성능을 자랑하는 만능 도구입니다. 전통적인 셰프 나이프 대비 가볍고 짧아 더욱 깔끔한 손질이 가능하며 탁월한 제어력을 선사합니다. 빠르고 정확하게 준비할 수 있을 뿐 아니라 아름다운 식사 연출에 활용하기 좋습니다.

매우 날카로운 날의 넓은 포인티드 블레이드로 슬라이스, 깍둑썰기, 다지기를 위한 매끄러운 ‘다지기’ 동작이 가능하도록 합니다. 균형잡힌 견고한 디자인으로 허브와 채소를 비롯해 생선, 육류에 이르는 다채로운 재료를 정밀하게 손질할 수 있습니다. 언제나 매끄럽고 균일하게 자를 수 있는 활용도 높은 제품이 되어드립니다.

컴팩트하고 날카로운 톱날형 블레이드가 토마토와 허브를 비롯하여 부드러운 껍질을 가진 식재료를 으깨지지 않게 미끄러지듯 썰어 요리를 준비할 수 있도록 합니다. 경량 디자인으로 정밀한 제어력을 선사해 깔끔한 손질과 섬세한 핸들링을 느낄 수 있습니다. 편리한 일상 속 준비를 위해 매일 함께할 수 있는 나이프가 되어드립니다.

탁월한 제어력을 갖춘 짧고 날카로운 블레이드로 필링부터 다듬기와 같은 섬세한 작업이 가능합니다. 과일을 벗기거나 작은 채소를 슬라이스하는 등, 큰 나이프로는 처리하기 어려운 섬세한 정밀 작업에 활용하기 좋습니다. 복잡한 주방에서의 준비를 손쉽게 해낼 수 있는 이상적인 선택이 되어드립니다.