日常のお手入れをお読みください。
ビクトリノックスの家庭用およびプロフェッショナル用キッチンナイフは、ビクトリノックス・ショップ、またはビクトリノックス取扱い店でお買い求めいただくことができます。販売店舗検索をご利用ください。
"「ステンレス」"という言葉は、高品質の合金であるステンレススチールのことをさします。ステンレススチールは腐食に対し優れた耐久性があります。
つまり、"「ステンレス」(錆びない)"、または"「イノックス」(酸化しない)"という言葉は、部分的にのみ正しいということです。ステンレススチール製の商品が長期間洗浄されない状態におかれていると、腐食性物質(フルーツ酸、塩水など)がその材質に影響(腐食)を及ぼす恐れがあります。
ブレードの刃の種類により、ブレードの鋭さと耐久性が異なります。ステンレス両刃用のナイフシャープナーを用いる場合、適切なブレードの角度は30 - 40度です。
研削盤で研ぎ直しを行なう際は、ブレードが過熱または焼き付くことを防止するために、水をたっぷりお使いください。水なしで柔らかい研磨機を使う場合も、構造が変化し、腐食への耐久性、硬度、刃の保持力が低下するため、過熱を避けるようにしてください。
工場ツアーにご関心をお寄せいただき、ありがとうございます。シュヴィーツ州イーバッハまたはジュラ州デレモンのビクトリノックス ナイフ工場で見学が可能です。
ビクトリノックスでは、一部の少人数グループに対して、これらの工場の見学ツアーを受け入れています。ツアーは事前のリクエストでのみ受け付けており、ビクトリノックスによる承認が必要です。ビクトリノックスでは、個人向けのツアーは受け付けておりません。また、他のグループに加わることもできません。ビクトリノックスでは飲食物は提供しておりません。
**シュヴィーツ州イーバッハのガイド付きツアー:**グループの規模:7名から21名まで(16歳以上) 時間:月~金の9:30~12:00および月~木の13:30~16:00
お問い合わせ先:Victorinox AG, Schmiedgasse 57, 6438 Ibach-Schwyz, Switzerland Eメール: visitors.hq@victorinox.com
**デレモンのガイド付きツアー:**グループの規模:1回に6名から45名まで:月~金の8:00~11:00および月~木の13:30~15:30
お問い合わせ:Victorinox Swiss Army SA, Route de Ble 63, 2800 Delmont, Switzerland Eメール: info.delemont@victorinox.com
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