• Slice raw or cooked meat

  • For skinning delicate fish

  • Cuts close to bones with ease

  • More control with narrow blade

Filleting demands control, finesse and the right tool. This Filleting Knife delivers all three, with a flexible blade that effortlessly glides close to the skin and bones, ensuring clean, accurate cuts. Ideal for preparing meat or fish with confidence and efficiency, it's a trusted essential for cooks who value precision in every detail.

フレキシブルブレードのフィレナイフ

このフィレナイフは、魚や肉の下ごしらえで、きれいで正確にカットできるように設計されています。プロフェッショナルな切れ味のフレキシブルなステンレススチールブレードが、骨と皮に沿って精密に動き、繊細な作業にも抜群の操作性を発揮します。軽量で人間工学に基づいたハンドルを備え、快適に使えて、操作性も抜群です。スイス製で食器洗い乾燥機対応。長期にわたる信頼性を考えてつくられています。

サイズ

高さ: 17 mm

長さ: 280 mm

幅: 29 mm

重量: 74 g

商品紹介

商品番号: 6.8713.16B

原産国: スイス

鍛造: いいえ

エッジの種類: 直刃

ブレードの長さ: 16 cm

素材: 合成素材（TPE）

カラー: ブラック

その他の情報

食器洗い乾燥機対応: はい

保証について

この商品はビクトリノックスのライフタイム・ワランティの対象となります。

参考にしましょう

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