主な特徴

  • スムーズで安定した切れ味が魅力の完璧なナイフ

  • ストレートエッジの鍛造シェフナイフ

  • 完璧なバランス、人間工学に基づいたハンドルを採用

商品の詳細

人間工学に基づいたハンドルのシェフナイフ

「グランメートル」シリーズの鍛造ナイフは、切っ先からつば、中子まで1本の鋼材でつくられるシングルピース構造。さらに人間工学に基づいて特別に成型されたハンドル全体を通す「本通し」を行なうことで、美しく完璧なバランスを備えています。切ったり、スライスしたり、さいの目にしたりする際に、最小限の努力で最大限の満足感が得られるナイフです。真に、生活の術を心得たナイフです。

サイズ

高さ: 22 mm

長さ: 352 mm

幅: 50 mm

重量: 280 g

商品紹介

商品番号: 7.7403.20G

鍛造: はい

エッジの種類: 直刃

ブレードの長さ: 20 cm

素材: ポリオキシメチレン（POM）

カラー: ブラック

その他の情報

食器洗い乾燥機対応: はい

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