主な特徴

  • お肉、お魚、フルーツ、野菜のみじん切り、さいの目切り、スライスに最適

  • ストレートエッジの鍛造シェフナイフ

  • エキストラワイドブレードとエレガントなウッドハンドルを採用

商品の詳細

シェフナイフ エキストラワイドブレード

美しいフォルムと高機能性を併せ持つビクトリノックスの鍛造ナイフシリーズの「グランメートル シェフナイフ」は、均一に硬化させて完璧なバランスを実現したフルタングの幅広いブレードを備えています。頑丈なつくりのブレードだけでなく、さらにウッドハンドルにより、エレガントでありながら耐久性に優れたナイフとなっています。人間工学に基づいてデザインされ、手作業によって研磨加工を施したハンドルは、握りやすくて扱いやすく、優れた耐久性を誇ります。エキストラワイドブレードで、お肉でもフルーツでも野菜でも、大きな食材をスライスするためにデザインされた大型ナイフです。プロフェッショナル用としてはもちろん、家庭用としても最適です。

サイズ

高さ: 22 mm

長さ: 352 mm

幅: 50 mm

重量: 337 g

商品紹介

商品番号: 7.7400.20G

鍛造: はい

エッジの種類: 直刃

ブレードの長さ: 20 cm

素材: 加工メープル材

カラー: ブラウン

その他の情報

食器洗い乾燥機対応: No

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