主な特徴

  • スムーズで安定した切れ味

  • 完璧なバランス

  • 人間工学に基づいたハンドル

商品の詳細

完璧なバランスを備えたシェフナイフ

「グランメートル」シリーズの鍛造ナイフは、切っ先からつば、中子まで1本の鋼材でつくられるシングルピース構造。さらに人間工学に基づいて特別に成型されたハンドル全体を通す「本通し」を行なうことで、美しく完璧なバランスを備えています。切ったり、スライスしたり、さいの目にしたりする際に、最小限の努力で最大限の満足感が得られるナイフです。真に、生活の術を心得たナイフです。

サイズ

高さ: 22 mm

長さ: 401 mm

幅: 51 mm

重量: 307 g

商品紹介

商品番号: 7.7403.25G

鍛造: はい

エッジの種類: 直刃

ブレードの長さ: 25 cm

素材: ポリオキシメチレン（POM）

カラー: ブラック

その他の情報

食器洗い乾燥機対応: はい

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