Coltello Santoku Swiss Modern

Ispirato alla tradizione giapponese, il coltello santoku Swiss Modern da 17 cm prende il suo nome dalla traduzione delle parole “coltello dalle tre virtù”. Ed è certamente all’altezza di questa definizione, grazie alla sua capacità innata di tagliare senza sforzo carni, frutta e verdura. La lama da 17 cm è realizzata con uno speciale filo alveolato per eliminare la frizione e impedire che il cibo si attacchi. Gli slanciati manici sintetici non si limitano ad avere un look impeccabile in ogni contesto di cucina, ma bilanciano perfettamente ergonomia e resistenza.