Victorinox 麵包刀和糕點刀

有人說麵包是生命-我們同意。事實上,烘焙食品一般是讓人生變得更甜蜜的關鍵。若要令這份喜悅延續,您會想有合適的工具協助您。Victorinox 麵包和烘焙刀系列中的所有產品都有極佳的手感、外形美觀、助您每次輕鬆下廚。其符合人體工學的手柄提供舒適手感及握感,而其優質結構會讓您享受一生使用它們。

瞭解我們的刀具如何能讓您在廚房裡如魚得水、游刃有餘。

麵包和烘焙刀 (10)

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  • 手柄物料
  • 廚具系列
  • Swiss Modern 麵包和糕點刀

Swiss Modern 麵包和糕點刀

胡桃, 22 cm
HKD 780 HKD 780
  • Swiss Classic 麵包及糕點刀

Swiss Classic 麵包及糕點刀

黑色, 22 cm
HKD 350 HKD 350
  • SwissClassic 麵包刀
  • SwissClassic 麵包刀
  • SwissClassic 麵包刀
  • SwissClassic 麵包刀
  • SwissClassic 麵包刀

SwissClassic 麵包刀

黑色, 21 cm
HKD 300 HKD 300
  • Grand Maître 麵包刀

Grand Maître 麵包刀

紅木, 23 cm
HKD 1,250 HKD 1,250
  • Fibrox 糕點刀

Fibrox 糕點刀

黑色, 26 cm
HKD 350 HKD 350
  • Grand Maître 鍛造麵包刀

Grand Maître 鍛造麵包刀

黑色, 23 cm
HKD 1,060 HKD 1,060
  • Swiss Classic 糕點刀

Swiss Classic 糕點刀

黑色, 26 cm
HKD 420 HKD 420
  • 抹刀

抹刀

紅木, 20 cm
HKD 340 HKD 340
  • 糕點刀

糕點刀

紅木, 26 cm
HKD 480 HKD 480
  • 麵包刀

麵包刀

紅木, 21 cm
HKD 390 HKD 390

Victorinox 的鍛冶技術與最高等級的烹飪藝術之間有何共同之處? 兩者都不斷改進,並通過種種考驗的技術和傳統工匠技術。而且兩者都以致臻完美為目標。廚師講究的,是口味和一致性之間的絕對和諧。因此,我們的 Victorinox 廚房刀追求的,是符合人體工學、絕對耐用及精準切割。就和美味的菜餚一樣,一把真正的好麵包刀和糕點刀,使用起來應有如行雲流水、令人愉悅。

瞭解我們的刀具如何能讓您在廚房裡如魚得水、游刃有餘。

萬用刀款:Victorinox 麵包刀和糕點刀堅固耐用,而且用途良多。不論是爽脆的麵包皮或香味撲鼻、奶香濃郁的蛋撻,或西瓜和南瓜等厚皮水果和蔬菜,都可以輕鬆處理:我們堅固的刀刃可以"切開"硬殼,而且下刀俐落順暢。

得力助手:我們的麵包刀有細緻的鋸齒刀刃設計,因此切開爽脆的批皮和柔軟的麵包皮都不會滑動,輕輕鬆鬆。因此,您不會在麵包或糕點上施加不必要的壓力;麵包或糕點的細緻口感不會受到任何影響,而且就算是切成薄片,也可以精準切割。

多功能應用:糕點刀有圓頭長刃,非常適合用來切蛋糕和糕點,也可以塗抹糖霜。鋸齒形刀刃的設計可俐落切開任何糕點,從酥皮糕點到海綿蛋糕,都可以乾淨切開不沾粘。這些刀具也可以當作抹刀使用,不過真正的糕點師傅應同時擁有這兩款刀具。如果手上沒有糕點刀或抹刀,您也可以使用麵包刀。

保證耐用:不論是以耐用的塑膠製成,或是有經典的黑色硬殼或風格雋永的花梨木,首選的手柄設計都有不凡的品味,而且能滿足不同的喜好。—Victorinox 麵包刀和糕點刀都有精心的塗層設計,而且堅固耐用。這些刀具都是特別為您設計,而且可讓您使用多年。