Caratteristiche principali

  • Ideale per spezzettare, fare a dadini, affettare e tagliare carne, pesce, frutta e verdura

  • Coltello da chef forgiato con filo diritto

  • Con una lama extra alta ed elegante manico in legno

Informazioni sul prodotto

Coltello da chef con lama extra alta

Il coltello da chef Grand Maître unisce una forma meravigliosa a un’elevata funzionalità. Proviene dalla serie di coltelli forgiati Victorinox e ha una lama extra alta a codolo intero, temprata in modo uniforme e perfettamente bilanciata. Ma non è solo la lama a dare a questo coltello la sua robustezza: anche il manico in legno dà il suo apporto nella stessa direzione, grazie alle sue caratteristiche di eleganza e resistenza. Levigato a mano e dotato di un design ergonomico, questo manico promette a chi lo impugna comodità e il massimo della facilità d’uso, per tutto il tempo che sarà necessario. Si tratta di un pezzo di grandi dimensioni la cui lama extra alta è progettata per affettare i pezzi di cibo più grandi, che si tratti di carne, frutta o verdura. È perfetto sia per l’uso privato domestico che per quello in contesti professionali.

Dimensioni

Altezza: 22 mm

Lunghezza: 352 mm

Ampiezza: 50 mm

Peso: 337 g

I dettagli

No. di articolo: 7.7400.20G

Forgiato:

Tipo di bordo: Bordo normale diritto

Lunghezza della lama: 20 cm

Materiale: Acero modificato

Colore: Marrone

Altre informazioni

Adatto alla lavastoviglie: No

Fatti ispirare

Negozio ufficiale

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