Lame très étroite pour un travail minutieux de la viande
Manche antidérapant pour une manipulation sûre
Fabriqué en Suisse, robuste et résistant au lave-vaisselle
La précision alliée au contrôle. Le couteau à désosser Fibrox, doté d’une lame très étroite, est idéal pour travailler autour des os et des articulations avec un minimum de perte. Son profil fin permet un parage précis, tandis que son manche antidérapant assure une bonne prise en main. Fabriqué en Suisse et résistant au lave-vaisselle, c’est un outil de qualité professionnelle pour toutes les cuisines.
Hauteur: 22 mm
Longueur: 289 mm
Largeur: 38 mm
Poids: 98 g
No. d'article: 5.6403.15BK
Pays d'origine: Suisse
Forgés: No
Type de tranchant: Tranchant lisse
Longueur de la lame: 15 cm
Matériau: Élastomères thermoplastiques (TPE)
Couleur: Noir
Résistant au lave-vaisselle: Oui
Ce produit est couvert par la garantie à vie de Victorinox
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