Recettes exclusives du livre « Nenad at Home »

Omble aux radis et sauce Ponzu

Omble aux radis et sauce Ponzu

Des saveurs fraîches, un goût raffiné

Impressionnez vos invités ou faites-vous plaisir. Cette recette exquise réunit l’omble délicat, le Ponzu piquant et le radis croquant dans un plat léger et rafraîchissant.

Tout ce qu’il vous faut pour préparer le poisson

Couteau à fileter Wood : pour maîtriser facilement la texture délicate de chaque poisson grâce à des coupes précises et nettes.

Éplucheur Rex : emblématique et fiable : décorer et peler les radis devient un jeu d’enfant.

Télécharger la recette de l’omble

Salade de pommes de terre cuites au four avec rémoulade

Salade de pommes de terre cuites au four avec rémoulade

Des pommes de terre accompagnées d’une sauce aux herbes

Transformez de simples pommes de terre en un plat audacieux avec la généreuse rémoulade de Nenad et ses herbes fraîches.

Les indispensables pour préparer les pommes de terre

Couteau Santoku : le couteau qui s’acquitte de tous les types de tâches avec précision et facilité.

Planche à découper : la base solide d’une préparation magistrale.

Télécharger la recette de la salade de pommes de terre