Lo esencial del chef por más de 20 años
La carrera de Nenad Mlinarevic, natural de Zúrich, como reconocido chef y gastroemprendedor exitoso, estuvo inextricablemente ligada a Victorinox, empresa que defiende como embajador oficial de la marca desde 2016. A los 16 años, su viaje culinario comenzó con su primer set de cuchillos Victorinox, que ha sido un elemento básico en su cocina por más de 25 años.
Para Nenad, un cuchillo es más que una herramienta; es una extensión de su habilidad y pasión culinarias. La precisión, el equilibrio y la confiabilidad de los cuchillos Victorinox le permiten destacar e innovar en la elaboración de delicias culinarias.
Uso cuchillos Victorinox desde los 16 años.
El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina de propósito general, diseñado con la calidad suiza que nos caracteriza. Gracias a su filo con alvéolos que se desliza sin esfuerzo, se destaca en trabajos de cuchillos precisos y cortes más duros.
Con una amplia selección de opciones de mangos en diferentes acabados y colores, puedes encontrar el ajuste perfecto para un agarre cómodo y una maniobrabilidad excepcional. Esto asegura un ritmo suave y eficiente al picar y rebanar.
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