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Ideal para todos los alimentos horneados y cortezas
Cuchillo para pan y pastelería hecho en Suiza con filo ondulado
Con filo dentado súper afilado y hoja redondeada para utilizar como espátula
Como nuestra especialidad en Victorinox es la combinación de herramientas, nuestro cuchillo para pan y pastelería Swiss Classic ha sido diseñado para utilizarlo en la cocina en todas sus tareas con productos horneados. Con una apariencia y sensación similar a la de nuestro cuchillo Swiss Classic para pastelería, esta versión práctica tiene una hoja curva de 22 cm de longitud con una hoja redondeada para glaseado y decoración de pasteles. También tiene un filo dentado para cortar sin dificultad pastelería, pasteles y pan. Su gran ventaja es la forma especial de la hoja, que acompaña naturalmente el movimiento de la mano a medida que corta y facilita la tarea de cortar.
Altura: 18 mm
Longitud: 341 mm
Ancho: 44 mm
Peso: 102 g
N° de artículo: 6.8633.22G
Pais de origen: Suiza
forjado: No
Tipo de filo: Filo dentado
Longitud de la hoja: 22 cm
Material: Elastómeros termoplásticos (TPE)
Color: Negro
Apto para lavavajillas: Sí
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