厨刀常见问题解答

针对 Victorinox 维氏厨具的保修服务有哪些？

对于产品在正常使用过程中出现的材质或工艺缺陷，Victorinox 维氏提供终身保修（电子元器件和配件以及小皮具、品牌系列和第三方品牌产品除外，此类产品适用两年保修）。如需了解有关终身保修政策的详情，请访问以下链接：终身保修 | Victorinox 维氏国际

我应该如何保养 Victorinox 厨刀？

请阅读我们的 Victorinox 厨刀保养小窍门。

我可以从何处购买 Victorinox 厨具？

您可以从我们的 Victorinox 专卖店或当地零售商处购买 Victorinox 家用及专业刀具。使用我们的专卖店查找工具，找到您附近的专卖店。

“不锈钢”意味着什么？

“Stainless”（不锈钢）术语或标志表示该物品由高合金钢制成。使用高合金钢制成的产品具有很高的抗腐蚀性。

因此，“Stainless”（不锈钢）或“Inox”（伊诺克斯）不完全属实。如果长期不清洁不锈钢产品，那么侵蚀性物质（果酸和盐水等）会作用于（腐蚀）材料。

我应如何重新打磨 Victorinox 厨刀？

刀刃刃口决定了产品的锋利性和耐用性。使用磨刀钢时，角度应该位于 30-40 度之间。

在使用磨轮重新打磨产品时，必须使用大量流水冲洗防止刀刃过热甚至燃烧。即使在无水情况下使用软抛光轮，也应避免过热，因为结构会发生改变，而且耐腐蚀性、硬度和刀刃保持度均会降低。

您可阅读重新研磨/重新打磨 Victorinox 家用及专业刀具刀刃的说明 (PDF) 了解详细信息

我是否能够参观位于瑞士的 Victorinox 维氏刀具工厂?

感谢您有兴趣前来参观工厂。您将有机会参观位于施维茨州宜溪镇或德莱蒙 (JU) 的 Victorinox 维氏刀具工厂。

针对选定的小型团体, 我们可安排前往其中一家工厂参观。参观需提前申请且需获得我们的确认。您可以在我们的信息与注册页面找到关于团体规模、可预约时间及申请表的完整详情。