Victorinox Brotmesser & Konditormesser

Der Mensch lebt nicht von Brot allein. Deshalb haben wir unser Brotmesser-Sortiment mit vielen verschiedenen Backmessern vervollständigt.  Deshalb haben wir unser Brotmesser-Sortiment mit vielen verschiedenen Backmessern vervollständigt. Ob süss oder salzig – alle Messer liegen gut in der Hand, erfüllen höchste Design-Ansprüche und folgen präzise jeder Handbewegung. Der ergonomische Griff bietet höchsten Komfort und rutscht garantiert nicht aus der Hand. Dabei ist die Qualität unserer Messer so hoch, dass Sie ein Leben lang an Ihrer Backkunst feilen können.

Erfahren Sie, warum unsere Messer für Freude in der Küche sorgen.

Brotmesser & Konditormesser (8)

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Spachtel

schwarz, 20 cm
CHF 23.00 CHF 23.00
  • Swiss Modern Brot- und Konditormesser

Swiss Modern Brot- und Konditormesser

Nussbaumholz, 22 cm
CHF 77.00 CHF 77.00
  • Swiss Classic Brot- und Konditormesser

Swiss Classic Brot- und Konditormesser

schwarz, 22 cm
CHF 38.00 CHF 38.00
  • SwissClassic Brotmesser
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  • SwissClassic Brotmesser
  • SwissClassic Brotmesser

SwissClassic Brotmesser

schwarz, 21 cm
CHF 31.00 CHF 31.00
  • Fibrox Konditorsäge

Fibrox Konditorsäge

schwarz, 26 cm
CHF 37.00 CHF 37.00
  • Fibrox Brotmesser

Fibrox Brotmesser

schwarz, 21 cm
CHF 28.00 CHF 28.00
  • Grand Maître geschmiedetes Brotmesser

Grand Maître geschmiedetes Brotmesser

schwarz, 23 cm
CHF 99.00 CHF 99.00
  • Swiss Classic Konditorsäge

Swiss Classic Konditorsäge

schwarz, 26 cm
CHF 44.00 CHF 44.00

Was hat das Handwerk von Victorinox mit höchster Kochkunst gemeinsam? Beide entwickeln bewährte Techniken und traditionelle Rezepte ständig weiter. Und beide streben nach Perfektion. Die Köche suchen nach absoluter Harmonie in Geschmack und Konsistenz, für die Küchenmesser von Victorinox suchen wir nach der idealen Ergonomie, extremer Haltbarkeit und natürlich nach dem perfektem Schliff. Und genau wie ein wunderbares Gericht sind richtig gute Brotmesser und Konditormesser einfach ein herrlicher Genuss.

Erfahren Sie, warum unsere Messer für Freude in der Küche sorgen.

Alles-Schneider: Brotmesser und Konditormesser von Victorinox sind Generalisten mit viel Ausdauer. Ob üppige Kruste von kross-gebackenem Brot oder herrlich duftender Braten, cremige Torte und knuspriges Feingebäck oder dickköpfiges Obst und Gemüse wie Melone und Kürbis: Unsere stabilen Klingen “knacken” die harte Schale und arbeiten sich souverän durch jeden Widerstand.

Optimale Krafteinwirkung: Unsere Brotmesser mit fein geschwungenem Wellenschliff lassen sich abrutschsicher durch knusprige Krusten und die darunter liegende, weiche Krume führen. Dabei entsteht keinerlei unnötiger Druck; das feinporige Innenleben bleibt unversehrt und selbst hauchdünne Scheiben können exakt vom Laib geschnitten werden.

Vielfacher Einsatz: Die Konditormesser mit langer, abgerundeter Klinge sind zum Schneiden, Bestreichen und Abziehen von Torten, Kuchen und Zuckerbackwerk ideal. Die Säge gleitet sauber ohne Verkleben durch alle Sorten von Gebäck, von Mürbeteig bis zu Biskuit. Die Messer können den Spachtel durchaus ersetzen, echte Backprofis schwören jedoch auf beides. Ist gerade „weder-noch“ zur Hand, können Sie auch ein Brotmesser verwenden.

Garantierte Langlebigkeit: Ob aus schlagfestem Kunststoff, mit klassischer schwarzer Hartschale oder aus edlem Palisanderholz – die bevorzugte Ausführung des Griffs ist reine Typ- und Geschmacksfrage. Alle Brotmesser und Konditormesser von Victorinox sind gleichermassen sorgfältig verarbeitet, robust und langlebig. Damit Sie lange Freude daran haben.