FAQ Cutelaria
- Qual é a garantia para a linha de Cutelaria Victorinox?
- Como cuido dos meus produtos de Cutelaria Victorinox?
- Onde posso comprar os itens Cutelaria Victorinox?
- O que significa "inoxidável"?
- Como faço para afiar novamente uma faca de cozinha Victorinox?
- Posso visitar a fábrica da Victorinox na Suíça?
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Qual é a garantia para a linha de Cutelaria Victorinox?
A Victorinox AG garante que todos os canivetes e ferramentas são de aço inoxidável de primeira linha, e fornece, ainda, garantia vitalícia no que diz respeito a qualquer defeito de material e mão-de-obra (exceto para componentes eletrônicos, que possuem garantia de 2 anos).
Os danos causados por desgaste normal, mau uso ou abuso não são cobertos por esta garantia.
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Como cuido dos meus produtos de Cutelaria Victorinox?
Leia nossas Dicas e cuidados para Cutelaria Victorinox.
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Onde posso comprar os itens Cutelaria Victorinox?
Você pode comprar as facas para uso doméstico e profissional Victorinox em nossas lojas Victorinox ou de um revendedor local. Use nosso Localizador de lojas para encontrar uma loja próxima.
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O que significa "inoxidável"?
O termo ou a declaração "inoxidável" significa que o objeto em questão é feito de aço de alta liga. Os produtos fabricados com aço de alta liga têm uma alta resistência à corrosão.
Os termos "inoxidável" ou "inox" são, portanto, apenas parcialmente verdadeiros. Se os produtos de aço inoxidável não forem limpos por um longo período de tempo, substâncias agressivas (ácidos de frutas, água salgada, etc.) podem agir sobre o material (corroer).
Mais informações podem ser encontradas em fatos interessantes a respeito de facas de mesa e cozinha (PDF) -
Como faço para afiar novamente uma faca de cozinha Victorinox?
O tipo de afiação aplicada a uma lâmina determina o corte e a durabilidade da mesma. Ao utilizar um afiador de aço, o ângulo deve estar entre 30 a 40°.
Quando estiver afiando novamente com um esmeril, deve-se utilizar muita água para evitar o superaquecimento ou até mesmo a queima da lâmina. Mesmo quando se utiliza uma roda de polimento suave, sem água, o superaquecimento também deve ser evitado, pois a estrutura é modificada, e a resistência à corrosão, a dureza e a retenção da afiação são reduzidas.
Você pode encontrar mais informações em Instruções para amolação/afiação de lâminas de canivetes profissionais e de uso doméstico (PDF) -
Posso visitar a fábrica da Victorinox na Suíça?
Apreciamos seu interesse, mas não oferecemos visitas à fábrica devido à nossa rigorosa política de visitas.
No entanto, temos uma loja de fábrica localizada nas dependências da fábrica, em Ibach. Veja o endereço abaixo caso deseje visitar a loja de fábrica.
Victorinox AGSchmiedgasse 57
CH-6438 Ibach-SchwyzAlém disso, há um Centro de Visitantes em Brunnen, a cerca de 10 minutos de carro da fábrica.