O formato acompanha a função

Fatia, corta em cubos e pica
Faca de cozinha
Corta pizza com muita facilidade
Faca para carnes
Fatia com precisão
Faca para filetar
NADA GRUDA
Faca Santoku
Fatie a abóbora
Faca para pão
Para fatias finas e suculentas
FACA PARA TRINCHAR EXTRALARGA
Domine as frutas
Faca para trinchar
DESCASQUE SEM MEDO
Faca para descascar
PARA TODOS OS PÃES
Faca para tomate e embutidos
MAIS QUE MASSAS
Faca para massas
SERVIR O PEIXE
Faca para salmão
Mais que decoração
Faca para decorar

Faca de cozinha Swiss Classic

Um investimento indispensável para qualquer cozinha ocupada, esta faca de utilidade permite não só trinchar como um profissional, mas também fatiar vegetais como cebolas e frutas em grande estilo. Compacta, mas bastante capaz e adequada para chefs de cozinha, a faca de cozinha trabalha sem esforço em qualquer articulação: de aves a carne de boi ou cordeiro. Sua lâmina produz fatias bem finas de carne e ainda desliza em torno dos ossos com a destreza de um açougueiro.

Nossa dica: Se alguma faca pudesse ganhar o título de camaleão, seria esta. Ela é tão competente para trinchar um assado quanto para fatiar pequenas ervas.

Faca para carnes Swiss Classic

Filé, alcatra, lombo ou picanha: não importa o corte, sua faca para carnes é a parceira ideal. A afiação perfeita para a atividade. Uma especialista muito afiada, esta lâmina conhece os segredos e a arte de uma refeição com uma carne de alta qualidade, naturalmente. Com tamanho ideal para a palma da sua mão, ela desliza graciosamente contra a fibra, sem prejudicar o sabor.

Nossa dica: O primeiro amor dessa lâmina pode ser a carne, mas ela funciona bem com tortas e quiches, além de pizzas.

Faca para filetar Swiss Classic

Esta lâmina é ideal para peixes. Longa, fina e ligeiramente cônica, ela lida com as inúmeras espinhas de peixe com agilidade de primeira classe. O resultado é um prato limpo, com filetes perfeitos e uma linda apresentação. Relaxe e aproveite seu salmão, atum ou truta fresca com uma taça de vinho branco gelado.

Nossa dica: O comprimento e a flexibilidade dessa faca para filetar faz dela a escolha perfeita para descascar laranjas.

Faca Santoku Swiss Classic

Você pode chamar nossa faca Santoku de japonesa versátil. Meticulosa, precisa e com atenção impecável a detalhes, essa faca foi projetada para trabalhar com sushi e sashimi. O formato especial e a lâmina com sulcos permitem cortar fatias finas e pedaços pequenos, criando pequenas “bolsas de ar” para que o peixe se separe instantaneamente da faca. Inteligente.

Nossa dica: Seu talento para fatiar e fazer incisões não termina aqui. Essa mesma lâmina é ideal para tomates, pepinos ou até mesmo carpaccio de toranja.

Faca para pão Swiss Classic

Pão fresco de cereais com manteiga, ciabatta com vinagre balsâmico e azeite de oliva extravirgem, pão de centeio com presunto e queijo: o pão tem muitos formatos, todos deliciosos. Por isso, investir em uma faca que saiba lidar com o seu pão de cada dia é fundamental. Feita para durar, nossa faca para pão fatia cascas grossas com destreza graças à sua lâmina serrilhada.

Nossa dica: Produtos de panificação são ideais para essa lâmina, mas ela também pode ser útil ao se trabalhar com uma abóbora.

Faca para trinchar Swiss Classic, lâmina extralarga

Mesclando equilíbrio excepcional com uma estrutura inteligente, esta faca é forte e está sempre pronta para trabalhar. Ela brilha ao trinchar grandes articulações como alcatra bovina, ombro de carneiro ou peru. Para uma apresentação no estilo de restaurante, use-a para trinchar em uma linda tábua ao centro da mesa.

Nossa dica: As melhores coisas nem sempre vêm nos menores frascos. A largura extra oferece precisão e poder a essa lâmina. Experimente-a em um abacaxi.

Faca para trinchar Swiss Classic

Um pouco menor do que o modelo equivalente extralargo, esta faca para trinchar de fabricação inteligente é a escolha certa para articulações compactas, como galinha d’angola, galeto ou pato. Também é perfeita para quando você estiver preparando um jantar para um grupo pequeno. Seu cabo ergonômico significa que ela é muito fácil de manusear e a lâmina reta corta com precisão impressionante.

Nossa dica: Ela pode ter ganho prêmios culinários por trinchar carne, mas essa lâmina competente também é útil para frutas e vegetais macios.

Faca para descascar Swiss Classic

Corta, fatia, descasca, pica e retira o caroço: essa é a definição de uma ferramenta multitarefa de bancada de cozinha. Nossa faca para descascar reúne todas essas funções na peça mais compacta da coleção. Com apenas 25 gramas de peso, ela desliza por uma série de frutas e vegetais. Escolha a lâmina serrilhada para vegetais de casca firme, como kiwis, e a lâmina de borda reta para frutas cítricas, peras e pêssegos.

Nossa dica: Use a extremidade pontiaguda para remover caroços e sementes. Ela também é ótima para cortar ervas e preparar guarnições.

 

Faca para tomate e embutidos Swiss Classic

O sucesso desta pequena lâmina está em suas curvas. Uma lâmina serrilhada muito afiada permite cortes complexos nas superfícies mais delicadas. Fatie tomates sem amassar seus centros delicados. Corte chipolatas, salame e embutidos especiais sem destruir seu formato preciso. Você vai se perguntar como conseguiu viver sem ela.

Nossa dica: A lâmina serrilhada é ideal para espalhar manteiga oleosa ou geleia fina em pão fresco.

Faca para massas SwissClassic

Se você gosta de fazer bolos e pães, faça desta faca sua companheira inseparável. Com uma lâmina de borda longa e arredondada, ela brilha ao ser usada em produtos panificados: doces e salgados. Ágil e especializada, ela fatia sem esforço por qualquer tipo de massa ou bolo. E só para provar sua paixão por bolos e tortas, ela também pode ser usada como uma excelente espátula para confeitar e decorar.

Nossa dica: Tão perfeita para massas, ela também é igualmente competente para lidar com pães e frutas de casca rígida, como melancia.

Faca para salmão Fibrox

Fatie seu salmão como um profissional com esta faca projetada exclusivamente para essa tarefa. É fácil filetar fatias desse peixe delicado graças à lâmina fina e flexível desta faca. A lâmina com sulcos da faca para salmão impede que a carne se rompa ou fique aderida à lâmina, garantindo que você sempre terá a fatia perfeita. Seu único problema será atender à demanda por mais.

Nossa dica: Esta faca não deixa a desejar: ela faz o trabalho com perfeição.

Faca para decorar Swiss Classic

Dê uma festa inesquecível com pratos tão bonitos quanto saborosos. A faca para decorar é a ferramenta ideal para criar guarnições criativas. A lâmina curva e fina e o cabo de jacarandá oferecem o controle necessário para criar designs complexos, não importa se você está criando rosas de rabanete para um prato de vegetais ou fatiando morango para um brunch. Prepare-se para produzir uma obra de arte culinária memorável.

Nossa dica: A lâmina fina e afiada dessa faca é perfeita para limpar e descascar cogumelos.

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